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煮甜酒汤圆的正确方法

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1、准备材料:鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量。

2、一锅水开后开始煮汤圆;

3、另一锅放小半碗水,开后放半碗甜酒,开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后,把另一锅中煮浮起来的汤圆放入,加汤煮开后即可;

4、10分钟即可搞定甜酒汤圆就做好了。