秋季养生鸡汤怎么炖好喝又营养
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香菇山药鸡汤的做法:
1、鸡清理干净斩块。鸡块温水入锅煮开,撇去浮沫,煮开后再煮四五分钟捞出。
2、山药去皮清理干净切成段。泡姜切成厚片、香葱打结。香菇根据自己的喜好刻上花。
3、将鸡块、山药、香菇、泡姜、香葱放入电饭煲里,倒入适量开水,加入50克米酒汁。调到“煲汤”。
4、等鸡块熟后再加50克米酒汁、适量盐,鸡汤就做好了。
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