粽子的包法

粽子最初是为了避免屈原被汨罗江的鱼吃掉而产生的，后来逐渐发展成了人们通过吃粽子来纪念屈原。除此之外，端午节还有很多习俗，比如划龙舟、采草药、挂艾菖、打午时水、洗草药水、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。那么粽子是怎么包的呢！今天小编给大家说一下做包粽子的方法：

1、先将糯米倒入碗中，加入水清洗一下，然后在加水浸泡四个小时，将粽子叶的顶端减掉。

2、准备好所有的食材，三角粽的包法，将两片粽子叶重叠一半，下面的粽子叶向上折起一些，让他在手中形成锥形。

3、然后把糯米等材料，放入这个锥形之中，不要太满，再把正面的粽子叶，往里微微折叠，左边粽子叶往右边折叠，右边粽子叶往左边折叠。

4、再把残留在正前方的粽子叶往下按，最后用小细绳捆绑起来即可。

5、牛角粽子包法，牛角粽是我国广东地区，比较流行的一种粽子，它的形状尖尖的像极了牛角。

6、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状，用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长，在锥筒中填入糯米，将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折，之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，用线绳将粽子捆绑结实即可。