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红米辣椒酱怎么做

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1、新鲜小米椒去蹄,洗净切碎。

2、猪肉切碎。

3、蒜剁碎。

4、油热放香叶炸香,放肉末蒜碎炒香,放小米椒小火慢慢炒。

5、放糖,耗油,海鲜酱油,小火慢慢炒,直至炒出辣椒的香和辣,最后出锅,香辣小米椒酱好吃。