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腊八粥优秀作文

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腊八粥优秀作文

无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的腊八粥优秀作文,希望能够帮助到大家。

腊八粥优秀作文1

今天是农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。

腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!

前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大锅,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。

过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”

她揭开锅盖,里面的水几乎消失殆尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的.红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……

一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”

唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!

点评:这篇文章取材新颖,视角独特。作者详细地解释了什么是腊八粥,详尽地叙述了奶奶煮腊八粥的过程,叙事完整,描写生动,字里行间洋溢着节日的喜庆,表达了我对腊八粥的喜爱。稍有不足的是文章结尾,这样的结尾不能使文章主题得到升华,实为败笔。

腊八粥优秀作文2

农历十二月初八的腊八节,我们这里的人们都要做腊八粥。

据说,从先秦起,腊八节其实是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的。中国喝腊八粥的风俗,在宋代就已经开始流行。每逢腊八这一天,无论是朝廷、官府、寺院,还是黎民百姓家,都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更盛。在宫中,皇上要向文武大臣、侍从、宫女赐八宝粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先。

“过了腊八就是年”,不知道你有没有听说过这么一句话。不过,这不打紧,因为吃才是最主要的。

这天早上,妈妈按惯例又要给我们煮腊八粥,我非常期待。只见妈妈手脚麻利地把糯米、小米、红枣、莲子、红豆、绿豆、板栗、桂圆、花生等等准备好,淘洗干净, 然后在清水里泡两三个小时。妈妈对在一旁观看的我说:“在烹煮的时候要注意一点,不能全部倒进去一起煮,要依据食材的性质分前后倒入,这样才能做出好粥 。把比较难熟的豆类、莲子先倒入锅中熬煮,然后再放入糯米、小米、红枣、桂圆、红糖。”看来,妈妈果然是做腊八手的老手,做起事来有条不紊的。

砂锅熬煮三个小时之后,腊八粥慢慢地变粘稠了,不时的飘荡着淡淡的香味,妈妈说:“可以关火了。”我想:腊八粥肯定是一种甜甜腻腻的感觉吧!光闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。这腊八粥裹着浓浓的情,藏着深深的爱,孕育着甜甜的.幸福,包含着深深的问候。我迫不及待地盛了一碗。粥的颜色是深褐色的,板栗已经稀烂到认不清楚了,各种豆子都煮的浑身肿胀,红枣也胖了两倍。我舀了一匙,送入嘴中,甜蜜而粘稠,比普通的粥好吃多了。

妈妈又给我们讲起了腊八粥的来历了,她说:“传说当年,岳飞率领部队抗金于朱仙镇,正值数九寒冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的‘大家饭’,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每年腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,因此就叫腊八粥。”这又是腊八粥来历的另一种说法。我真佩服妈妈的见多识广。

当然,现在我们煮腊八粥不是只是用来祭祀和纪念祖先的,它代表着甜甜蜜蜜地团结在一起。在寒冷的腊月天里,手里捧着温暖的腊八粥,想着关于腊八粥的各种传说,那真是精神和物质双重享受。

腊八粥优秀作文

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