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酒店服务员年终总结

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酒店服务员年终总结范文

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,不如我们来制定一份总结吧。但是总结有什么要求呢?以下是小编为大家整理的酒店服务员年终总结范文,希望对大家有所帮助。

一年来,在指导的正确指导下,在同事们的积极支持和鼎力协助下,较好的实行楼层领班职责,圆满完成任务义务,失掉宾客和同事们的好评和指导的一定。总结起来播种很多。

1、加班加点任务,早日完成装修

往年客房最重要的任务是前装修任务,自4月份接到告诉下班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的肉体,每天在完成本人本职任务的根底上,加班加点、延续作战,应用了很短的工夫就完成了房间新旧家具清算、摆放和装修后期,中期和前期的室表里卫生清洁任务,确保了客房的装修和及时出租,为公司添加支出做出了我们的奉献。

2、协助部门经理做好客房部的日常任务。

为更好的协助部门经理做好日常任务,往年以来领班不断进展常白班制。这项制度的施行就意味着领班必需每天参与任务,每天监视和参与各项效劳任务。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不必然落好。但是,为不孤负指导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳怨的每天下班,除因伤不克不及参与任务的几天病休外不断参与任务。使我们二三楼未因监视不力或报酬要素呈现不测。

3、合理布置楼层效劳员的值班、换班任务。

楼层效劳员换班值班是一个十分重要的环节。做到让效劳员既做好公司任务又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,可以即时的监视效劳员的每一项任务,尽能够做到只要做不到的,没有想不到的。使每个任务人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到效劳任务中,每天以簇新的姿势面对主人。

4、配合经理做好各项接待、布置任务,任务时期发现成绩及时处置,有疑问成绩应及时上报指导。

做为领班,最次要的任务是配合部门经理做好各项上传下达疑问成绩等。倒闭初,各项任务有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到倒闭顾客的接待任务中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆祝的,众多生疏的面孔来交往往,加上一大局部任务人员也是老手。我暗暗稳住自已,对每个任务人员的每一个细节进展跟踪,提示,做细致的布置,使倒闭接待任务顺利进展。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修成绩,每一个细节都做详细记载并及时上报给经理迅速处理,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将任务人员的希冀心声经过正常渠道上报给指导,希冀指导予以处理。

5、做好楼层的平安、防火、卫生任务。

从参与任务的头一天,公司指导对平安成绩再强调,所以平安成绩一直是我们平常任务的重中之重。所以每天布置任务的每一项我都强调平安成绩。查房时留意环节,床铺下面、地板下面,楼道边疆毯下面的烟头是最大隐患。天经地义是首查询题。其次,为做好卫生任务,我们也做了细致的布置:即“三净〞“三度〞“二查〞制度,“三“净〞卫生制度〞,它包罗房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净〞等,“三度〞即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,任务进程有速度;“二查〞制度即搞完卫生自己自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过〞制度,及时发现存在成绩并及时处理,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监视、反省楼层效劳人员做好效劳任务。

身先士卒,以身作那么是我做好任务的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁进程中,自己不断直接参与清扫卫生,并且在发现有不合顺序或许清洁不彻底时,不单指出成绩所在,并且本人重做示范,使异样的错误不在同一团体身上呈现两次。这样新任务人员会很快顺应任务,老任务人员不单每团体都可以做好做到位,并且异样可以带任何一新参与的任务人员。在日常效劳任务中,我们简直做到有求必应。,答复顾客成绩,引导顾客开门,指点顾客用客房内的设备等,甚至在不忙的状况下协助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的效劳换来公司的长足开展。希望我们的休息不会被糜费。

7、做好效劳任务的同时抓好思想任务,做到勾结友爱、互相协助、共同提高。

思想任务是一切任务的首要任务。做好思想任务,其重点任务就完成了一半,在我们二三楼这个小集团里,怎样使其到达适当勾结,充沛发扬小集团的全体作用。这项任务是一个

临时的也是日常的任务,我们的任务人员在不时的改换,构造也在不时的调整。思想任务的内容在不时的变化。在日常任务中理解她们的特性,讲话方式,生活情况,以便有的放矢。我们总以公司的投放资金为引子,以公司未来的开展规模为目的,以目前全球经济情况为主例谈失业难,谈前景开展良好,谈公司效益就是我们本人人的效益。使任务人员从思想深化深入看法,从而仔细的投入到任务中。

8、实在实行职责,仔细完成下级交办的其它任务

关于经理布置的各项任务我们总是不折不扣的完成。当然关于任务人员的要求和希望我们也及时的上报给下级指导。我以为只要做到任务人员从内心深处称心才干愈加热忱的全身心的投入到他所在的任务中。只要任务人员身心喜悦的面对顾客,才干使顾客有真正的门庭若市的感受觉。

这些天来,二三楼在两级指导的正确指点和大家的共同努力下,共接待外来顾主人次,出售客房间,经济支出为元,虽然获得了必然的经济效益,但离指导的希冀还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带着同事们再接再力,抓好我们的效劳质量,提升我们的效劳规范,片面进步公司效益。创始效劳任务新场面。

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